Červená sicilská vína

Jak se říká, za vším špatným se skrývá i to dobré. Sicilská červená vína jsou vedle Pompejí dalším darem Sicílie, které ovlivnila Etna svojí vulkanickou činností. Popel Etny, dlouhá a žhavá léta, blízkost moře, to vše dělá červená vína na Sicílii plná, rudá a sytá vůní lesních plodů, třešní, nebo černého rybízu.

Také zde historie prověřila révu a procesy pěstění i zpracování a tuto tradici vám přinášíme z vybraných rodinných vinic.

Sicilská červená vína doporučíme hlavně k červeným masům, zvěřině, zralým a tvrdým sýrům

 14322401_1737475759835022_3535422901253610149_n

 

 

Stránka 1 z 2 - 15 položek celkem

  • Cabernet Sauvignon Cantine Privitera Kód: 117
    Cabernet Sauvignon Cantine Privitera
    Skladem (> 5 ks) Značka: Cantine Privitera

    Víno rubínově červené barvy  s bohatou, intenzivní a harmonickou vůní s tóny černého rybízu a třešní, lehce kořeněné. Jedná se o víno s výbornou strukturou a jemnými tříslovinami.

    230 Kč
  • 05a CANTINE PRIVITERA MERLOT ROSSO (2) Kód: 121
    Merlot Cantine Privitera
    Skladem (> 5 ks) Značka: Cantine Privitera

    Červené víno hluboce rubínové barvy s vůní černých třešní, švestek a ostružin. Velmi plné s jemně kořeněnou chutí a příjemnou tříslovinou.

    230 Kč
  • Nero d'Avola Cantine Privitera Kód: 106
    Nero d'Avola Cantine Privitera
    Skladem (> 5 ks) Značka: Cantine Privitera

    Červené suché víno sytě rubínové barvy. Vyznačuje se charakteristickou vůní lesních plodů, ostružin a třešní. Chuť je velice dlouhá, perzistentní, lehce kořeněná.

    230 Kč
  • Syrah Cantine Privitera Kód: 107
    Syrah Cantine Privitera
    Skladem (> 5 ks) Značka: Cantine Privitera

    Suché, temně červené víno s rubínovými odlesky. Jemné, lehce kořeněné harmonické víno s příjemnou tříslovinou s aroma lesních plod, borůvek. Chuť je plná, lehce pikantní s výbornou strukturou.

    230 Kč
  • nerosi Kód: 507
    Nero Si Sicilia DOC Judeka
    Skladem (> 5 ks) Značka: Judeka

    Červené víno s rubínovými odlesky vyrobené ze směsi odrůd Nero d'Avola a Syrah. Jemné, suché, lehce kořeněné víno s chutí černého pepře, skořice s náznaky čokolády. Podáváme ke grilovaným masům při teplotě 14/16 °C.

    270 Kč
  • 1 Cerasuolo 2017 Novinka Kód: 191
    Cerasuolo di Vittoria DOCG Judeka
    Skladem (> 5 ks) Značka: Judeka

    Krásné, jiskřivě červené víno z odrůd Nero d'Avola a Frappato je jediné sicilské víno které se může chlubit denominací DOCG. Jedná se o velmi elegantní, svěží víno se skvěle vyváženou strukturou. V chuti je intenzivní, zároveň však delikátní s vůní připomínající zralé třešně a červené ovoce. Podáváme při teplotě 10/12 °C a je skvělým společníkem k omáčkám na bázi ryb, s tuňákem a s měkkými sýry.

    350 Kč
  • 5e3da3269ff3f0001a8822fe Novinka Kód: 242
    Jurah - Syrah IGT Terre siciliane Judeka
    Skladem (> 5 ks) Značka: Judeka

    Krásné rubínově červené víno příjemně tanické, sametové chuti. Bohatá vůně s náznaky černého pepře a tymiánu se prolíná s aroma lesního ovoce. Doporučujeme podávat k červeným masům, zvěřině a k uzeným sýrům.

    350 Kč
  • 3 Nero d'avola DOC 2017 Kód: 197
    Nero d'Avola Vittoria DOC Judeka
    Skladem (> 5 ks) Značka: Judeka

    Nero d'Avola je vysoce kvalitní červené víno s rubínovými odlesky s osobitým stylem zrající v chráněné oblasti Vittoria. Jedná se o nejznámější sicilskou odrůdu a je jedinečné ve svém druhu. Je výsledkem třech typů sklizní. Jedna část zraje 12 měsíců ve francouzských dubových sudech, druhá část je usušena ostrovním sluncem a větrem, třetí část zraje v tradičních nerezových sudech. Výsledkem je krásné, intenzivní, harmonické víno vyznačující se kulatostí a perzistentní chutí. Ve vůni je komplexní se zmínkami zralých třešní a švestek. Podáváme při teplotě 14/16 °C ke grilovaným hříbkům a červeným masům.

    350 Kč
  • cerasuolo di vittoria docg judeka 2016 Novinka Kód: 260
    Cerasuolo di Vittoria DOCG Magnum 1,5 l
    Skladem (2 ks) Značka: Judeka

    Krásné, jiskřivě červené víno z odrůd Nero d'Avola a Frappato je jediné sicilské víno které se může chlubit denominací DOCG. Jedná se o velmi elegantní, svěží víno se skvěle vyváženou strukturou. V chuti je intenzivní, zároveň však delikátní s vůní připomínající zralé třešně a červené ovoce. Podáváme při teplotě 10/12 °C a je skvělým společníkem k omáčkám na bázi ryb, s tuňákem a s měkkými sýry.

    1 150 Kč
  • 3 Nero d'avola DOC 2017 Novinka Kód: 257
    Nero d'Avola DOC Magnum 1,5 l Judeka
    Skladem (3 ks) Značka: Judeka

    Nero d'Avola je vysoce kvalitní červené víno s rubínovými odlesky s osobitým stylem zrající v chráněné oblasti Vittoria. Jedná se o nejznámější sicilskou odrůdu a je jedinečné ve svém druhu. Je výsledkem třech typů sklizní. Jedna část zraje 12 měsíců ve francouzských dubových sudech, druhá část je usušena ostrovním sluncem a větrem, třetí část zraje v tradičních nerezových sudech. Výsledkem je krásné, intenzivní, harmonické víno vyznačující se kulatostí a perzistentní chutí. Ve vůni je komplexní se zmínkami zralých třešní a švestek. Podáváme při teplotě 14/16 °C ke grilovaným hříbkům a červeným masům.

    1 150 Kč
  • judeka Novinka Kód: 275
Další produkty

Stránka 1 z 2 - 15 položek celkem

Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.. Více informací zde.