Catarratto Cantine Privitera
Popis
Odrůda: Catarratto
Typ: bílé
Objem alkoholu: 12,5%
Země původu: Itálie
Vinařská oblast: Sicílie
Charakteristické znaky: bílé víno zlatožluté barvy, jemné harmonické chuti
Gastronomie: perfektní s rybímy pokrmy a plody moře
Doporučená teplota k podávání: 8 - 10 °C
Alergeny: obsahuje siřičitany
Catarratto - tradiční sicilské bílé víno
Rodinná společnost Privitera je plodem dlouhého a pracného díla Alfia Privitery, který v roce 1929 vysadil první vinice v Zafferana Etnea, vesnici na svazích Etny.
Významným milníkem pro společnost byla aktivita jeho syna Giuseppa, který mezi 60 a 70 lety rozšířil vinice na území Mazzarina, Riesi a Butera za účelem diverzifikace produkce.
Zároveň Giuseppe přestěhoval sídlo společnosti ze Zafferanea Etnea blíže k druhému největšímu městu Sicílie, ke Gravina di Catania.
Dnes je Cantine Privitera důležitým partnerem pro každého, kdo hodlá koupit dobré víno.
V současnosti je společnost Cantine Privitera ve své třetí generaci, kde Alfio a Sandra vyrábí jakostní vína podle nejlepších vinařských technik a úspěšně získává nové zákazníky, kteří ocení tradiční chuť i vůni.
